Таблица 2.1

можиостеп, а также наиболее рациональное их сочетание для достижения необходимой глубины очистки масла.
По способу организации процессы рафинации делятся на периодические и непрерывные.
ОТСТАИВАНИЕ, ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ, ФИЛЬТРОВАНИЕ
ОТСТАИВАНИЕ
Отстаивание представляет собой в широком смысле процесс разделения фаз различной плотности под действием гравитационного поля (силы тяжести), в частном случае отделение твердой фазы от жидкой.
Скорость осаждения условно шарообразной частицы по закону Стокса равна

В нерафинированном масле могут находиться примеси и сопутствующие вещества в твердом или жидком состоянии в виде частиц различной дисперсности, крупных конгломератов и тонкодисперсных взвесей.