Рис. 2.2. Схема принципа действия сепараторов
Рис. 2 3. Схема принципа действия разделяющего барабана сепаратора
возрастает пропорционально величине Ф]>. В промышленности в зависимости от фактора разделения различают нормальные и скоростные центрифуги (сверх-цеитрифуги).
Нормальные центрифуги (сепараторы Фр<3500) применяются главным образом для разделения различных суспензий, за исключением тех, которые имеют очень малую концентрацию дисперсной фазы. Сверхцентрифуги (Фр>3500) служат для разделения эмульсий и тонкодисперсных суспензий. Существенным признаком конструкций центрифуг является способ выгрузки из них осадка, который может осуществляться периодически или непрерывно под действием центробежной силы.
В последние годы конструкции центрифуг значительно усовершенствовали, они находят широкое применение в различных технологических схемах на масло-жировых предприятиях. По своему назначению центробежные машины разделяют на две группы:
1) осадительно-осветляющие (кларификаторы) — для разделения суспензий (рис. 2.2, а);
2) разделяющие (пурификаторы)—для разделения жидкостей, незначительно различающихся по плотностям (рис. 2,2,6).